posts in category FOOD

Rabu, Ogos 16, 2023

Seafood Night Buffet di Legoland Malaysia

 


Allahumma solli ala muhammad 


Baru ada mood ni ha nak update beberapa minggu lalu, bawak anak-anak makan di Legolands yang bertemakan Lanun. Memang happening sangat dengan friendly staff bertopi seperti lanun dan tak lokek dengan senyuman sentiasa membantu melayan karenah anak-anak saat ibu dan ayah nak makan. 


Oleh kerana bertemakan lanun, semestinya berasaskan dengan makanan laut dan untuk makan malam ini kami disajikan denhan pelbagai jenis makanan laut dengan bermacam jenis masakan. Korang tinggal nak pilih je nak makan yang macamana. Baik dari kesegarannya yang kita boleh terus makan seperti tiram, lobster atau salmon. Bermacam jenis sos juga disediakan. 



Buat pengemar sushi, pasti teruja jumpa sushi di sini macam aku. Nama saja pengemar, tapi kalau tak ada kawan susah juga nak jumpa sushi ni. Sushi yang tersedia juga merupakan favorite aku di antara pelbagai jenis sushi yang ada. 



Masakan asia berasaskan makanan laut


Bila orang melayu makan di mana-mana pasti mahukan masakan ala sentuhan ibunda. Ya Allah seriously nak cakap menu kali ni memang mengancam teruk selera makan korang eh. Bak kata suami aku, kalau tak kenyang rasa nak makan lagi. (Ayat rekaan semata) 



Aku macam kagum tengok sambal udang petai wujud di Restaurant 5 bintang seperti ini. Sebab semasa aku berbuka puasa di sini, menu ni la paling umph sekali jika ketemu. 


Juga menu wajib warga Johor iaitu Asam Pedas Ikan Pari. For sure suami aku ambil buat menu lauk dia. Sedap hingga menjilat jari. 


Udang merupakan salah satu kegemaran aku walaupun ada alahan dengan makhluk yang satu ini. Sebut je masak apapun, pasti ku try jamah seketul dua. Udang masak butter. Rindu pulak dengan kekandaku sorang kerna ni juga kegemaran beliau. 


Aku musykil dengan masakan yang satu ini kerana dia bercampur dengan haiwan bercengkerang yang lain. Makanya, aku saspek ini adalah shellout? 


Ini antara menu yang wajib korang cuba jika ketemu ia di sini. Sedap! Layan dengan kerabu salad di dalamnya. 

Menu lain di Pirate theme Buffet 

Ini je ke yang ada? Ehhh, jangan risau. Ada banyak lagi menu yang boleh korang cuba jika tempah makan di Family Brick Restaurant ni. 



Macam anak-anak jenis tak makan berat tapi kerap, jumpa buah pun dah nikmat buat mereka. Suka sangat dah mereka nih.

Eh menu lain selain daripada di atas ini ada yang tercicir di bawah. korang kalau teringin nak makan di Legoland ni tanpa menginap di sini pun boleh sangat laa. 



Lamb ball dimasak ala western pun ada. Pengemar kambinh mesti cuba air tangan head chef Chef Aly al-Yahya ni. Tapi yang ni bukan singnature dish beliau. Sabar jap ehh kita kongsi lagi. 


Literally leka makan signature dish Chef, terlupa akan menu yang satu ini. Ini kegemaran aku tapi alergik buat suami. Memang jarang sangat dah makan Ketam masak Kicap ni. 




Nah ini dia menu yang buat aku leka menyedut. masyaa Allah sedap wei korang. Sampai terlupa nak capture the moment. hahah Sup Gearbox -signature dish daripada Chef Aly. 


Menu gorengan yang harus dicuba semestinya Ice Cream Goreng. aku start edisi makan aku dengan desserts sebab desserts always the best! 


Bakar-bakar station yang mesti korang try. Satay dia marvelous but kalau juicy lagi sedap! My anak-anak makan satay je drkat 7 cucuk sorang. 


This out also miss to try it out! terlalu banyak menu korang. Ikut nafsu nak duduk lagi makan. Tapi malam tu ada JDT main bola, suami aku ajak balik.  haha 


Jika korang tak mau makan nasi berlauk, atau jenis suka hirup sup like chinese people. Nah, variety version sup yang ada dengan udang yang cukup besar.


An ice cream must have here walaupun masing-masing dah kekenyangan dan masih ada ruang ini aiskrim begini. 


Cuci mata dan perut dengan pelbagai jenis kuih dan desserts kek dan brownies yang ada di sini. Again, a must try that i missed it out. 


Pandan layer cake 


Chocolate Brownies yang mengancam. Masa amek gambar, ini aku nak makan, itu aku nak makan. Sudahnya leka menyedut sup gearbox tu.  



Masya Allah kekenyangan korang makan di sini bertemakan Pirate ni. Anak-anak happy alhamdulillah masakan kali ni semua tiptop hingga menjilat jari. 


Cara untuk tempah makan di Pirate theme Buffet, Legoland 


Nak celebrate birthday anak atau nak having fun with family boleh gathering di Family Brick Restaurant, Legoland. Surely korang akan simpan kenangan di sini sampai bila-bila. 

Korang boleh buat tempahan dengan dail atau emel seperti di bawah: 

📞 +607 560 3808/3884 
📧 admin.fnbhotel@legoland.my

Eh, terlupa pulak pasal berapa ye makan di sini. Seafood Buffet ni hanya ada pada setiap hujung minggu iaitu Jumaat dan Sabtu saja dengan harga RM138 untuk dewasa dan RM70 untuk kanak-kanak. 

Selamat menjamu selera and enjoy! 







Selasa, Januari 18, 2022

4fingers - makanan favorite terbaru di GRABFOOD

 


-Happy Holiday! Ajum la kita bercerita pasal makanan je. Gaji aku pulun beli makanan layan anak tekak dengan anak-anak je. Sakan kami order saban bulan. Bila dah sob sob ni fikir. Baru berangan nak belanja makan sebulan sekali. Aiguu~ Ibu lost kejap. 

Haa, nak cerita la kan, sejak 4fingers ni dah samai ke Taman Universiti dan dimasukkan ke dalam GrabFood dan Foodpanda, Aien cuba la nak makan yang orang kata sedap la jugak. Dan semestinya! 5/5 bintang Ibu bagi. Yeay. Kata Nayla, sedap la  bu~ Haa memang la. Pastu lepas ni termangu jap ibu cari duit ceruk lain pulak. Ada orang nak bagi job tak? Haha 

Pertama kali order guna Grabfood sebab macam lagi murah di situ berbanding dengan panda pink tu, padahal sama je kot. Tapi sejak asyik bertemu dengan rider Panda pink malas nak naik ke atas, tu yang mogok jap. 


Masa ni pertama kali juga cuba Zus Coffee tu. Bantai begini la kan, anak tekak nak makan and Ibu kau ada duit. Sampai Nayla pun dah pandai, Ibu kakak nak yang tu, yang ni... Haha 


Order Regular Cheesy Combo dengan harga RM23.90 . What I Love about this chicken, dia memang sedap makan terus masa baru sampai dan gabungan rasa seaweed dan cheese dan crispy kentang goreng dia memang sedap. 


Dan Nayla pengemar crunchy food mengadap la sekotak tu. saja try mix flavor chicken tu, soy sauce dengan spicy. Mungkin anak-anak terambil yang pedas, terus dorang tak nak makan dah ayam tu. 

Makanya buat kali kedua order, Cheesy Rice Box Combo dengan harga RM20.90. Ibu order untuk ber-"me time" la masa tu, sebab lapor giler. Dah penimbang pun takut nak tengok badan. Hahaha 

Add ons Mochi dua ketul RM4.90. Perisa kacang merah dan pandan. Air ambil air miranda strawberry. Air lejen kot. haha


Itadakimasu~ Bismillah jom kita tengok bagaimana rupa set Cheesy Rice Combo ni di sebelah dalam. 



Nasi yang lembik ditaburi seaweed plus kicap manis, bersama kimchi dan beberapa ketul ayam yang telah ditaburi cheese powder and hirisan keju. Oommmm~ makan makan makan. Dah lama punya gambar kan? Masa tu la kan. Baru dapat gaji. Dok teringat je. Orang tua kata ,kalau asyik teringat kena beli. Takut kempunan. 😅 

Tak sampai 10 minit, sekotak ni telah pun habis. Dan Nayla pun bangun. Dia sorang ni memang cepat alert kalau ibu atau ayah dia tak ada. Masa rider grab anto, pesan siap-siap. 'ko jangan nak bagi salam. letak je depan pagar. Anak-anak akak tido. Akak nak me time. Nanti akak amek.' 

Begitu la bunyi ayat dia. Tak ada la sebijik gitu, tapi serupa la kan. Sebab memang dah terjegat di balik langsir tu pasal dah lapo. Nasib ler budak rider tu paham. Selamat Ibu anak tiga ni enjoy makan sengsorang. Bwahaha 

Jangan ingat koi kejam pulak tak belikan untuk deme. Ada je set ayam tu untuk sekali dengan ayah deme balik nanti. Nayla dan Najmi pakat habiskan kentang dengan air. Ayah dia makan ayam. Tapi masa dia balik dah kejung ayamnya. Haha Tak ada microwave nak panaskan balik. Layan la kejung ayam tu dengan nasi tanak sendiri letak kicap manis Faiza pun layan gak. 


Isnin, Ogos 16, 2021

REVIEW: Susu Kambing bantu turunkan kuning anak

 



Salam monday peeps! How's your day today? Good? Moga baik-baik saja di hari Isnin yang baik untuk permulaan minggu baru. Gituuu~ gaya cekgu tak? Haha 


Nah, kali ni Aien nak kongsi dengan korang para pembaca sekaliannya tentang satu minuman kesihatan. Eh, apakan tu? 


SUSU KAMBING! 


Biasanya kita, kita ni kan takkan cari susu kambing ni tak. Pasai pa? Sebabnya kebanyakan susu kambing hamis. Tak pun dia rega kayangan. Haha Itu ja masalah makanan sunnah ni. Barang baik selalu datang dengan harga yang kadang di luar akal. Walaupun tak dinafikan kebaikannya. 


Untuk kali ni, Aien nak kongsi satu produk susu kambing yang Aien minum selepas bersalin ritu apabila Nadhira disahkan ada jaundis ataupun lebih mesra dalam masyarakat kita, penyakit kuning. 


Biasanya kuning ni akan menyerang kebanyakan bayi baru lahir tanda hati dan sistem dalam badannya mula berfungsi secara normal. Jarang la nak dengar dalam masyarakat kita bayi baru lahir tak kena kuning. Melainkan si Ibu ada amalkan sesuatu sewaktu mengandung. Paling sedih dan takut sekali jika Ibu itu berdarah O. Haa, memang kena siap sedia la kena prolog jaundis ataupun bayi bakal duduk di bawah lampu biru. 


It's normal mummy, don't worry. Kita usaha. Jangan pulak kata penat, sebab itu sudah menjadi skop job menjadi seorang ibu. 😊 


Okay, sebagai salah satu ikhtiar dari pelbagai usaha yang boleh kita cuba adalah dengan amalkan minum susu kambing. Sama ada dari usia lewat kandungan ataupun semasa bayi disahkan jaundis. Tapi lagi elok kalo semasa mengandung tu dah memang amalkan susu kambing ni. 


Khasiat susu kambing ni boleh dibaca menurut keratan akhbar Harian Metro hasil kajian penyelidik dari Universiti of Spain, Sepanyol pada tahun 2017. 


Perunding Kanan Malaysia Brain Academy, Dr Rizal Abu Bakar berkata, susu kambing mempunyai kalsium tinggi dan secawan susu itu membekalkan 327 miligram (mg) kalsium.

"Susu ini juga kaya dengan vitamin D iaitu satu nutrien yang membantu penyerapan kalsium dalam tubuh dan seterusnya membantu menguatkan tulang.

"Selain itu, ia mempunyai protein yang bertindak sebagai ejen antiosteoporosis dikenali sebagai CSN1S2.

"Dalam sebuah kajian yang diterbitkan dalam jurnal 'Molecule' pada 2014, susu kambing dapat menghalang berlakunya penyakit tulang rapuh (osteoporosis) terhadap pesakit yang mengidap artritis rheumatoid," katanya.

Dr Rizal berkata, kandungan 'conjugate linoleic acid' pada susu kambing membantu perkembangan otak.

"Kehadiran lipid dalam susu kambing pula dapat mengurangkan masalah kebimbangan," katanya.

Menurutnya, susu kambing turut bertindak sebagai ejen metabolik yang baik kerana mampu meningkatkan penggunaan metabolik mineral seperti zat besi, magnesium, kalsium dan fosforus.

"Ia mempunyai 'A2 beta-casein' (protein) iaitu lebih baik daripada 'A1 beta-casein' yang terdapat dalam susu lembu.

"A2 beta-casein adalah sejenis beta-casein yang lebih selamat berbanding 'A1 beta-casein', dipercayai boleh menyebabkan penyakit kencing manis tahap satu," katanya.

Kata Dr Rizal, A2 beta-casein dalam susu kambing menyamai susu ibu yang sangat baik untuk kesihatan manusia.

Ia turut mampu mengurangkan alahan selepas habis tempoh penyusuan ibu.

Dr Rizal berkata, khasiat susu kambing sangat baik untuk kesihatan jantung kerana kandungan magnesium dalam susu berkenaan.

"Ia (magnesium) seperti yang dilaporkan di dalam 'International Journal of Food Properties' tahun lalu, ia adalah mineral yang baik untuk jantung dan membantu mengekalkan denyutan normal serta menghalang pembentukan darah beku.

"Magnesium berfungsi bersama vitamin D adalah nutrisi penting untuk jantung.

"Asid lemak rantaian sederhana pada susu kambing pula lebih tinggi berbanding susu lembu. Ia membantu menurunkan tahap kolesterol dan bagus merawat penyakit koronari," katanya.

Jelas Dr Rizal, unsur kimia pada susu kambing iaitu asid lemak dan trigliserida berupaya meningkatkan kesihatan kulit.

Selain itu, ia kaya dengan vitamin A yang sangat diperlukan kulit.

"Pada masa yang sama, kandungan laktid asid dalam susu kambing dapat melembap dan mencerahkan kulit.

"Ditambah pula penggunaan susu kambing untuk mencuci muka dapat meningkatkan kesihatan kulit," katanya.

Kata Dr Rizal lagi, istimewanya susu kambing ialah ia mencetuskan tindak balas imun adaptif dan semula jadi yang berupaya menghalang keradangan dalam tubuh manusia.

"Ini kerana komponen oligosakarida pada susu kambing yang bersifat antiradangan dapat mengurangkan keradangan penyakit usus," katanya.

Beliau berkata, kandungan laktosa yang rendah menjadikan susu kambing sebagai pilihan baik bagi mereka yang mempunyai masalah intoleransi laktosa.

"Sifatnya mudah hadam menjadikan ia sesuai diminum bagi mereka yang mempunyai masalah perut sensitif.

"Sebaik-baiknya pastikan susu kambing yang dipilih tidak dicampur bahan perasa, pewarna dan pengawet bagi mengekalkan keaslian serta khasiat susu berkenaan," katanya.


Dari ini serba sedikit kita tahu bahawa kebaikan susu kambing dan ianya juga minuman kegemaran Rasulullah SAW. 


Seperti Aien, memang jarang nak minum susu kambing ni kalau tak iye iye. Sehingga selepas bersalinkan Nayla pada tahun 2018 dan mak mertua gigih belikan susu kambing fresh untuk Aien minum. Masa tu, kalau tak disebabkan jaundis si Nayla memang tak terteguk jugak sebab bau hamisnya kuat dan sangat la tak menyenangkan. Demi anak, sebotol satu hari diminum. Akhirnya pada hari ke -9 baru kuning Nayla turun. Begitu juga selepas melahirkan Najmi. Juga disogok dengan susu kambing fresh. Masya Allah. Ini kali saja la Aien cuba susu kambing peket hasil cubaan mak mertua minum dari Ramadhan yang lalu. 


Katanya,  tahap kolestrol dalam badan turun sejak mengamalkan susu kambing ini. Baunya juga tidak hamis berbanding dengan kebanyakan susu kambing dan paling penting harganya mampu milik. Berapa? Sekitar RM45 sekotak dengan di dalamnya mempunyai 20 sachet. 


Dua hari saja Aien cuba minum susu kambing ni, kuning Nadhira turun mendadak. Wah! Seronok betul. Mungkin asbab jugak barangkali. Ikutkan, kuning Nadhira paling tinggi berbanding abang dan kakaknya. Hari ketiga sudah mencanak naik tinggi. Sampaikan pihak KK Pekan Nenas pesan kalau esok tinggi lagi memang kena duduk bawah lampu. Takut punya pasal dan tak mahu duduk di hospital lagi, maka diusahakan susu kambing dengan mandian daun kucai. Alhamdulillah. hari ke-8 dari bacaan 10.3 turun mendadak ke 7. Ibu minum lagi, esok terus turun habis. 


Begitu la hikayat Aien dan susu kambing ni. Masa hamil juga ada minum tapi tak banyak. Bagus juga untuk ketika berpuasa. Memang cukup untuk alas perut semasa bersahur. 


Jadi, buat bakal ibu-ibu boleh cuba amalkan susu kambing seawal kandungan. Sebab susu kambing memang yang terbaik! Nak cari yang murah dan berkesan bagi Aien yang ini sebab kebanyakan di pasaran harga kayangan. Ka sama saja? Sebulan lebih RM100 jugak. Entah. Bila dah cuba yang ni, memang tak cari lain. Mak mertua pun dah repeat banyak kali order  susu kambing ni. Tekanan darah dia turun, kolestrol dalam keadaan baik. Tapi tu la, sekali kalau dah kena check up begitu, memang berterusan la hingga hujung nyawa. Maka, jaga kesihatan baik-baik moga sentiasa dalam rahmat Allah. 



ps: dari beli susu fm baik amalkan susu kambing dan bagi susu ibu pada anak, berganda kebaikan dia kan? 😊

Sabtu, Oktober 03, 2020

Tempat makan wajib cuba jika ke Johor

Tempat makan di Johor

Tempat makan wajib cuba jika ke Johor •
Menjadi satu kemestian jika kita bercuti ke mana sahaja adalah mencari tempat makan. Lagi-lagi food hunter macam Aien. Ke mana saja mesti nak cari tempat makan popular la, tempat makan paling sedap la. Atau tempat makan masakan special daripada negeri tersebut. Johor yang sinonim dengan gelaran "Syurga Makanan" juga tak terkecuali daripada menyediakan pelbagai jenis masakan dan hidangan yang harus dicuba. 

Jom, Aien nak kongsi dengan korang 10 tempat makan sedap di Johor yang wajib korang singgah. Rugi jugak kalau dah ke mari tapi tak cuba salah satu di antaranya. 


1. Seafood Seri Bahagia Tanjung Langsat, Pasir Gudang

Seafood Seri Bahagia, Tanjung Langsat

Bagi pengemar makanan laut, pasti harus singgah makan di Seri Bahagia. Sambil menikmati lauk pauk segar, korang juga boleh menikmati pemandangan malam di sini. Daripada pelbagai jenis menu yang disediakan, katanya paling menarik perhatian Ketam Masak Lada Hitam. Korang nak tahu kenapa? boleh baca di DI SINI

2. Lomaq Foodies Taman Denai Nusantara, Gelang Patah. 

Lomaq Foodies Taman Denai Nusantara Gelang Patah

Berselera tengok masak dalam kawah besar begini. Apatah lagi pekena dengan nasi panas, memang dah tak nampak la orang seberang ni. 

Bukan itu sahaja, segala jenis lauk yang kena dengan masakan lemak cili api serta asam pedas ada di sini. Kawan kita ni dah cuba sampai tiga kali dah ke mari, sah sedap la tu. Siapa? Baca DI SINI

3. Wachaa Burger, Parit Kadir 

Wachaa Kadir

Malam-malam tak tau nak makan apa, jom ke Wachaa Burger. Bukan setakat burger malah pelbagai jenis makanan panas ada tersedia di sini. Harga pun mesra poket. Nak tau apa je kat situ, boleh baca DI SINI


4. Instanbul Turkish Cuisine

Istanbul Turkish Cuisine

Instanbul! Kau tunggu aku datang!!! Bila lagi la tu? Kena pulak pandemic yang tak nampak bila nak surut, jom la singgah ke Instanbul Turkish Cuisine kat Johor je. Asli dari air tangan orang arab konfirm dah tak payah la pergi Instanbul lagi. 

5. Chaba Thai Food, Johor Bahru 

Chaba Thai Food

Hujan-hujan sedap juga pekena yang berkuah ni. Dapat pulak yang meriah dengan lauk dan sayur daripada segala sampah sarap memang terasa seronok je kan. Kak Mia ada kongsi mana nak makan masakan ala thai sedap ni. Jom baca DI SINI

6. Kafe Kiri Kanan, Toppen Johor Bahru

Kafe Kiri Kanan Toppen Johor

Dah singgah IKEA Tebrau, kena singgah jiran di sebelahnya pulak.  Shopping Mall yang eco friendly memang menciptakan kelainan sekiranya korang singgah ke kafe ni. Tagline yang menarik buatkan anda nak cuba apa hidangan yang disediakan di situ.  Baca DI SINi untuk ketahui menu wajib korang cuba kalau nak makan di Kafe Kiri Kanan. 

7. Restoran Ateh Corner, Skudai

Restoran Ateh Corner

Ateh Corner memang terkenal di kalangan para pelajar di UTM. Dahulunya ia cuma warung di tepi jalan, kini telah berpindah ke tempat yang lebih luas dan selesa. Itu maknanya kedai makan ni adalah pilihan citarasa orang ramai. Antara menu sedap Ateh Corner ni, korang boleh klik saja DI SINI 

8. Makan Lok Lok Halal di B5 Market 

Makan Lok Lok Halal di B5 Market

Sekiranya korang tak berselera untuk makan berat, mungkin korang boleh cuba makan Lok Lok di B5 Market. Huda ada kongsikan dengan korang mana lagi nak cari sekiranya korang tak cukup kenyang DI SINI

9. Best Dim Sum & Pau, Pasir Gudang 

Best Dim Sum & Pau

Nak cari kelainan daripada yang lain, semestinya korang Best Dim Sum & Pau sesuai untuk pilihan sarapan korang. Kalau Aien, ni la paling favorite kalau dapat. Pau pun sebiji dua boleh kenyang. Korang nak tahu sedap tak sedap baca DI SINI okay? 

10. Restoran Senoko Seafood, Stulang Laut

Restoran Senoko Seafood, Stulang

Johor dengan makanan Laut memang tak dapat dipisahkan. Jadi seharusnya sebagai pelancong mahupun orang tempatan mesti suka dengan makanan mewah begitu. Homey food rasanya. Korang rasa nak tahu lauk apa pilihan pelanggan jom baca DI SINI


Nah, habis sudah pilihan tempat makan sedap yang korang wajib terjah jika ke Johor. Bukan apa, bila perut sudah kenyang, nak jalan pun senang hati, kan?